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Le persil, frisé ou commun

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Le persil, frisé ou commun Empty Le persil, frisé ou commun

Message  menix Lun 27 Aoû - 22:29

Le persil, frisé ou commun Persil

Ne l'oubliez pas lors de vos premiers semis de printemps, vous pourrez pendant de longs mois couper des tiges feuillues pour préparer plats et salades.
L'hiver venu il vous suffira de le protéger avec une cloche en verre pour lui éviter le gel et vous aurez toujours quelques brins sous la main, ça c'est un plaisir incomparable! Très riche en vitamine C, pourvu d'une bonne teneur en fer, cette plante aromatique doit avoir sa place réservée au potager, au jardin ou sur votre balcon.

menix
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Le persil, frisé ou commun Empty Re: Le persil, frisé ou commun

Message  byby Mar 28 Aoû - 19:25

Il y a aussi le persil à grosse racine, une espèce différente des autres persils, dont les racines cuites se consomment à la façon de celles des céleris raves.
byby
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